Дни рождения и корпоративы (от 20 персон)

Пакет включает:

Пользование помещениями с 19.00 по 23.00
Обслуживание во время мероприятия

Горячее питание, сервируемое на блюдах
500 g
• Свиное жаркое с тушеной капустой и запеченным картофелем Маринованные томаты, петрушка Сливочный соус с хреном.

Холодные закуски, сервируемые на праздничном столе
150 г
• Сельдь со сметаной и красным луком
• Соленый лосось и фаршированные яйца
• Холодец из свинины с хреном
• Рулетики из ветчины
• Томаты и маринованные огурцы
• Картофельный салат классический

Десерт
100 г
• Миндальное пирожное с клубничным соусом и взбитыми сливками

Напитки
• Кофе или чай, 1 чашка
• Морс из малины и черной смородины 400 мл
• Вода

Алкогольные напитки
• Вино игристое 10 cl / 1 бокал
• Вино домашнее белое, красное 15 cl / 1 бокал
• Водка Viru Valge 4 cl / 1 стопка

Цена: 40.- евро/чел


Дни рождения и корпоративы

Peopakett 30-le
Pakett sisaldab :

Пользование помещениями с 19.00 по 00.00
Обслуживание во время мероприятия

Салаты в ассортименте:
• Картофельный салат с маслинами, красным луком и горчичным соусом с зеленью
• Салат «Цезарь» с помидорами черри

Рыба в ассортименте:
• Жареный клариевый сом в сухарной крошке с рукколой
• Маринованные хвосты королевских креветок с петрушкой и лимоном
• Лосось горячего копчения с салатом из яйца и шнитт-луком

Мясные блюда в ассортименте:
• Маринованное свиное филе с каперсами и чесноком
• Куриное филе с салатом из паприки и красного лука
• Подкопченное филе утки с запеченной тыквой и сыром с голубой плесенью

Горячие блюда:
• Острый свиной шейный карбонад с медом и соей
• Брюква, тушеная в белом вине, с изюмом и причудским луком
• Воздушное картофельное пюре
• Масло петрушки и жареные тыквенные семечки

Десерт:
• Нежный облепиховый крем с крошкой кардамонового печенья и ягодами
• Черный и белый хлеб в ассортименте, крем из свежего сыра с зеленью

Напитки:
• Вино игристое — Prince Henry Brut 75 cl, 6 бутылок
• Вино белое — Albert Bichot Chardonnay 75 cl, 6 бутылок
• Вино красное — Albert Bichot Merlot 75 cl, 6 бутылок
• Водка — Viru Valge 50 cl, 6 бутылок
• Морс 10 л
• Кофе/чай
• Вода

Цена: 1499.- евро