Sünnipäevad ja firmapeod

Peopakett 30-le
Pakett sisaldab :
Ruumide kasutamist 19.00-00.00
Teenindaja ürituse ajal

Valik salateid:

• Kartulisalat musta oliivi, punase sibula ja ürdise sinepikastmega
• Caesari salat kirsstomatiga

Kalavalik:

• Angersäga röstitud leivapuru- ja rukolaga
• Marineeritud hiidkrevetisabad peterselli- ja sidruniga
• Kuumsuitsulõhe munasalati- ja murulauguga

Lihavalik:

• Marineeritud seafilee kappari ja küüslauguga
• Kanafilee paprika ja punase sibula salatiga
• Kergelt suitsune pardifilee röstitud kõrvitsa ja sinihallitusjuustuga

Kuum buffee:

• Vürtsikas seakaelakarbonaad mee ja sojaga
• Valges veinis hautatud kaalikad kollaste rosinate ja Peipsi sibulaga
• Õhuline kartulipuder
• Peterselliõli ja röstitud kõrvitsaseemned

Dessert:

• Siidine astelpajukreem kardemoniküpsisepuru ja marjaseguga
• Leiva-saia valik ja ürdine toorjuustukreem

Joogid:

• Vahuvein Prince Henry Brut 75 cl (6 pudelit)
• Valge vein Albert Bichot Chardonnay 75 cl (6 pudelit)
• Punane vein Albert Bichot Merlot 75 cl (6 pudelit)
• Viin Viru valge 50 cl (6 pudelit)
• Morss 10 liitrit
• Kohv/tee
• Vesi

Hind: 1399.- EUR