Дни рождения и корпоративы (от 20 персон)
Пакет включает:
Пользование помещениями с 19.00 по 23.00
Обслуживание во время мероприятия
Горячее питание, сервируемое на блюдах
500 g
• Свиное жаркое с тушеной капустой и запеченным картофелем Маринованные томаты, петрушка Сливочный соус с хреном.
Холодные закуски, сервируемые на праздничном столе
150 г
• Сельдь со сметаной и красным луком
• Соленый лосось и фаршированные яйца
• Холодец из свинины с хреном
• Рулетики из ветчины
• Томаты и маринованные огурцы
• Картофельный салат классический
Десерт
100 г
• Миндальное пирожное с клубничным соусом и взбитыми сливками
Напитки
• Кофе или чай, 1 чашка
• Морс из малины и черной смородины 400 мл
• Вода
Алкогольные напитки
• Вино игристое 16 cl / 1 бокал
• Вино домашнее белое, красное 16 cl / 1 бокал
• Водка 4 cl / 1 стопка
Цена: 40.- евро/чел
Дни рождения и корпоративы
Peopakett 30-le
Pakett sisaldab :
Пользование помещениями с 19.00 по 00.00
Обслуживание во время мероприятия
Салаты в ассортименте:
• Картофельный салат с маслинами, красным луком и горчичным соусом с зеленью
• Салат «Цезарь» с помидорами черри
Рыба в ассортименте:
• Жареный клариевый сом в сухарной крошке с рукколой
• Маринованные хвосты королевских креветок с петрушкой и лимоном
• Лосось горячего копчения с салатом из яйца и шнитт-луком
Мясные блюда в ассортименте:
• Маринованное свиное филе с каперсами и чесноком
• Куриное филе с салатом из паприки и красного лука
• Подкопченное филе утки с запеченной тыквой и сыром с голубой плесенью
Горячие блюда:
• Острый свиной шейный карбонад с медом и соей
• Брюква, тушеная в белом вине, с изюмом и причудским луком
• Воздушное картофельное пюре
• Масло петрушки и жареные тыквенные семечки
Десерт:
• Нежный облепиховый крем с крошкой кардамонового печенья и ягодами
• Черный и белый хлеб в ассортименте, крем из свежего сыра с зеленью
Напитки:
• Вино игристое — Prince Henry Brut 75 cl, 6 бутылок
• Вино белое — Albert Bichot Chardonnay 75 cl, 6 бутылок
• Вино красное — Albert Bichot Cabernet Sauvignon 75 cl, 6 бутылок
• Водка — Saaga 50 cl, 6 бутылок
• Морс 10 л
• Кофе/чай
• Вода
